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Los platos típicos de Iquitos – Loreto, dada su ubicación en medio de la selva, como es natural, se elabora en base a los productos de la...

Los platos típicos de Tacna son heredados de la más pura tradición de esta región, son exquisitos para el paladar de comensales de...

Moquegua es una región maravilloso del Perú, además de sus hermosas playas e importantes puntos turísticos como el Puerto de Ilo, cuenta...

Tiene como característica inconfundible en sus platos el pimiento picante molido (paprika o padrika), que tiene un sabor especial y que...

Sus comidas se basan en pallares y frijoles condimentados con chiles, el plato representativo es la carapulcra acompañada de la sopa seca...

Lima es una ciudad llena de tradiciones, y muchas de ellas se basan en su sabrosa gastronomía. Hoy en día Lima es considerada la “Capital...

Lambayeque es una región con una gran tradición gastronómica. En cada uno de sus guisos encontramos variedad y originalidad. Son platos...

Hoy hablaremos de los platos típicos de Trujillo, la ciudad de la eterna primavera, su gastronomía es rica y variada y la comida no es un...

Los platos piuranos tienen sabor, condimentos e ingredientes esenciales. Entre ellos se encuentran plátanos, frijoles, yuca, una variedad...

Es un una región de la costa peruana que se encuentra al norte, tiene playas y clima cálido, ideal para los ceviches y la comida...

La cocina de la región (departamento) de Madre de Dios tiene sus características distintivas por el uso de los recursos propios de la...

La gastronomía de Junín se reconoce por la fusión de dos tendencias por parte de la cordillera y la selva peruana. y hace que los platos...

La mayoría de sus comidas se basan en pescado de la región, carne seca, plátanos, chifles, yucas, maíz, gallina de la montaña, cuy, ají...

Jaén es una ciudad ubicada en el departamento de Cajamarca, tiene varios atractivos turísticos y también una gastronomía variada y...

Los platos típicos de Iquitos – Loreto, dada su ubicación en medio de la selva, como es natural, se elabora en base a los productos de la...

Los platos típicos de Ucayali se caracterizan por un menú típico de la selva, que incluye pescados como el dorado o el paiche. La carne...

Los platos típicos del departamento de Amazonas en Perú son de elaboración sencilla. Se basan en plátanos, yuca y peces de río como el...

La gastronomía de la selva peruana es muy variada, es muy singular en todos los niveles. En la mayoría de sus platos se utilizan diversos...

La gastronomía de Pasco es rica en nutrientes y variedad de sabores. Ofrece una gran diversidad de productos entre los que destaca el...

Los platos típicos de Huancavelica son reconocidos por sus fuertes raíces andinas, para ellos la gastronomía es poderosa, fuerte y...

Como en el resto del territorio peruano, la gastronomía de Puno es deliciosa y mantiene un legado histórico. Recetas que han sido...

La cocina de Ayacucho está llena de carne de cerdo, res y cordero, queso (especialmente requesón), maíz, camote, rocoto y ají. Los platos...

Cajamarca tiene parte de la sierra y selva Peruana, así que su gastronomía es variada, ya que usa ingredientes de la selva y sierra. La...

La ciudad de Cusco, tiene una especialidad dentro de la gastronomía peruana, tiene uno de los mejores platos de los Andes peruanos donde...

La gastronomía de Apurímac tiene como base productos autóctonos como el cuy, el chile, el huacatay o las papas y otros ingredientes que...

Ancash es la región peruana ubicada al norte de Lima Perú, casi siempre relacionada con el Callejón de Huaylas y el Parque Nacional de...

La gastronomía peruana se caracteriza por poseer un sabor especial y una variedad infinita que se puede disfrutar en cada rincón del...

Huaraz es conocida como “La Suiza Peruana”, una ciudad encantadora que atrae a los viajeros por su fantástico paisaje natural, su gente,...